|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| công thức hóa học: | CaCl2 | Trọng lượng phân tử: | 111 |
|---|---|---|---|
| CAS NO.: | 10043-52-4 | EINECS NO.: | 233-140-8 |
| Điểm nóng chảy: | 772oC | Điểm sôi: | 1600 ℃ |
| độ hòa tan trong nước: | dễ hòa tan trong nước, ngoại nhiệt khi hòa tan | Mật độ: | 2,15G/cm³ |
Dihydrate CaCl2 Calcium Chloride Chất phụ gia thực phẩm 25 KG / BAG Bạch bông
Calcium cloride, muối của các nguyên tố clo và canxi, với công thức CaCl2. hơi đắng, không vị..
Các ứng dụng phổ biến của canxi clorua bao gồm nước muối cho thiết bị làm lạnh, chất làm khử băng đường và chất khô.Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất hấp thụ hỗn hợp được chuẩn bị bằng cách nạp canxi clorua trên chảo phân tử có hiệu suất hấp thụ và ổn định tốt hơn so với chất hấp thụ đơn.
| Điểm | Calcium Chloride Dihydrate |
| CAS | 10035-04-8 |
| Công thức hóa học | CaCl2.2H2O |
| Độ tinh khiết như CaCl2 | 74% phút. |
| Alkalinity như Ca ((OH) 2 | 0.2% tối đa. |
| Tổng clorua kiềm (như NaCl) | 5.0% tối đa. |
| Không hòa tan trong nước | 0.15% tối đa. |
| Fe | 0.006% tối đa. |
| PH | 7.5-11.0 |
| Tổng Magnesium (như MgCl2) | 0.5% tối đa. |
| Sulfat ((như CaSO4) | 0.05% tối đa. |
| Sự xuất hiện | Bạch tỏi, bột, hạt, viên |
| Bao bì tiêu chuẩn | 25kg/1000kgs túi dệt với lớp lót PE bên trong |
| hoặc theo yêu cầu của khách hàng |
Là một thành phần thực phẩm, canxi clorua có thể hoạt động như một chất chelating đa năng và chất làm cứng, và nó đã được Liên minh châu Âu chấp thuận như một chất phụ gia thực phẩm, mã E E509.Nó được xem xét bởiCơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ được "Nói chung là an toàn" (GRAS).
Calcium cloride như một chất làm cứng có thể được sử dụng trong rau đóng hộp. Nó cũng làm cứng đậu nành để tạo ra đậu phụ,và có thể được sử dụng như một thành phần trong ẩm thực phân tử bằng cách phản ứng với natri alginate để tạo ra các viên giống như cávia trên bề mặt rau và nước trái câyVì calcium clorua có vị mặn rất mạnh, nó có thể được sử dụng trong các loại đồ uống thể thao.Nó có thể thay thế muối để sản xuất dưa chuột ướp mà không làm tăng tác dụng của hàm lượng natri trong thực phẩmCác đặc tính làm giảm điểm đông lạnh của calcium chloride được sử dụng trong các thanh sô cô la chứa caramel để trì hoãn quá trình đông lạnh của caramel.
Calcium chloride được thêm vào dung dịch pha bia thiếu khoáng chất vì các ion canxi là một trong những khoáng chất có ảnh hưởng nhất trong quá trình pha bia,ảnh hưởng đến độ axit của wort và ảnh hưởng đến vai trò của menVà canxi clorua làm cho nước ép ngọt ngào.
Người liên hệ: Jessic
Tel: +86 13928889251
Fax: 86-020-22307821
